Chef Silvia

Bonjour, je suis Silvia! Je travaille comme guide dans un restaurant et je suis chef à domicile. Je suis diplômée en histoire et critique de cinéma, mais depuis toujours je suis passionnée de cuisine. J’ai travaillé à travers l’Europe en tant que cuisinière à la maison jusqu’à ce que j’aie décidé de m’inscrire dans une école de cuisine professionnelle. J’ai aussi vécu à Paris, où j’ai étudié la cuisine française. De retour en Italie, j’ai acquis une vaste expérience en tant que chef, et maintenant je vais vous apporter la meilleure cuisine romaine à la maison grâce à Chef@home, surtout ma spécialité: « saltimbocca alla romana » !